El próximo 13 y 14 de agosto, la comuna de Chanco será la sede de la primera versión de la “Fiesta de los Porotos con Cochayuyo”, a realizarse en la Plaza de Armas desde las 12:00 horas con una feria, artesanías y música en vivo, entre otras actividades.
El evento es organizado por el municipio local, con el apoyo del Gobierno Regional y la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, reuniendo a expositores del rubro de la gastronomía local, regional y nacional, quienes cocinarán el tradicional plato chanquino, a lo que se sumarán presentaciones folclóricas.
“Estamos muy disponibles a apoyar esta fiesta, aportando con recursos que permitan fortalecer el emprendimiento, el turismo y la cultura (…) no sólo reactivamos la economía, sino que permiten que los emprendedores de las distintas comunas puedan darse a conocer a la región del Maule”, indicó la gobernadora, Cristina Bravo.
Por su parte, el delegado presidencial regional, Humberto Aqueveque, felicitó “al alcalde (Marcelo Waddington), por reposicionar y generar esta confianza en la identidad del territorio. Nosotros somos de una región agrícola, rural, entonces reconocer nuestras tradiciones, respetarlas y además relevarlas es muy importante”.
“Tenemos una tremenda potencialidad turística y es por eso que es muy importante esta actividad, que tiene identidad territorial y patrimonial", agregó el representante local del Gobierno.
Por su parte, el alcalde de Chanco invitó “a toda la gente de la región y regiones vecinas a participar de la fiesta, en donde además estarán presentes grandes artistas y exponentes de la cocina nacional que van realizar las diferentes recetas. Tendremos competencias para definir quien prepara el mejor plato de porotos en el país”.
Todo sobre Región del Maule
Recibe todas las noticias a través de nuestro canal de WhatsApp
Suscríbete a nuestra cuenta de Instagram
