El Maule manda: Talca es la capital indiscutida del completo por delivery en Chile

Este domingo se celebrará a nivel nacional el esperado Día del Completo, una fecha que rinde homenaje a una de las preparaciones de comida rápida más tradicionales, transversales y consumidas del país. En la antesala de esta sabrosa festividad, la plataforma de delivery Uber Eats reveló cuáles son las ciudades de Chile donde más se solicita este producto.

Según los datos recopilados por la aplicación, y considerando la proporción de pedidos respecto a la población de cada zona, Talca lidera el ranking nacional, consolidando su reputación como la ciudad más "completera" del país. El podio de las preferencias es completado por Concepción y Valparaíso.

El nivel de consumo de este producto en el país es contundente. La plataforma detalló que, solo en los últimos 12 meses, los chilenos pidieron más de 880.000 unidades a través de la aplicación. Además, se proyecta que durante la celebración de este domingo los pedidos se tripliquen en comparación a un día o semana habitual.

Sobre el éxito de este sándwich, Verónica Jadue, gerenta de Comunicaciones de Uber Eats para la Región Andina, Centroamérica y el Caribe, explicó los motivos que lo mantienen en la cima. “El completo es una de esas preparaciones que se adapta muy bien al delivery: es transversal, tiene distintas versiones y funciona para diferentes momentos de consumo. En Uber Eats vemos que los usuarios lo piden durante todo el año, pero fechas como el Día del Completo muestran con especial fuerza el lugar que ocupa este clásico en las preferencias de los chilenos”, afirmó la ejecutiva.

En cuanto a los gustos de los consumidores a nivel nacional, el formato "italiano" (palta, tomate y mayonesa) es, por lejos, el favorito indiscutido de los usuarios. Más atrás en las preferencias asoman las variantes "dinámico" y "alemán" (tomate, chucrut y mayonesa).

Como dato anecdótico sobre el fanatismo que despierta esta preparación, la plataforma destacó que el encargo más grande registrado en el último año ocurrió en la comuna de Santiago Centro, donde un solo usuario solicitó un total de 65 completos en un mismo pedido.

Para sumarse a la celebración, diversas cadenas y locales asociados en la Región del Maule ofrecerán descuentos especiales a través de la app. En la comuna de Curicó, establecimientos como Curiyor tendrán rebajas de hasta un 30% en sus combos. Por su parte, la ciudad de Talca también contará con promociones exclusivas en distintos locales para satisfacer la alta demanda de la capital regional.