Miel de Licantén se corona como la favorita del público en la masiva Feria Apícola del Maule

A pesar de la lluvia registrada durante la jornada, el público asistió de manera masiva a la undécima versión de la Feria Apícola del Maule, evento que reunió a expositores de las cuatro provincias de la región en la ciudad de Talca. Uno de los principales atractivos de la actividad fue una cata popular que recibió más de ciento cincuenta votaciones para evaluar seis muestras distintas, certamen en el cual el primer lugar fue otorgado a Colmenares M&A de la comuna de Licantén. El podio de las preferencias fue completado por Colmenares Müller de San Javier en la segunda posición, mientras que el tercer lugar recayó en Apícola El Maitén de Curicó.

La jornada, organizada por la Mesa Apícola del Maule, ofreció diversas atracciones para los asistentes, incluyendo la degustación de hidromiel, clases de cocina con miel, venta de productos derivados y la exhibición de una colmena de vidrio. En representación del gremio, el secretario ejecutivo de la instancia, Hugo Navarro, valoró la alta participación ciudadana indicando que "como apicultores estamos muy contentos, muy agradecidos por este hermoso espacio que nos permite conectarnos directamente con la ciudadanía, las personas pueden obtener nuestros productos directamente de la mano de los apicultores".

El evento también sirvió para relevar la importancia estratégica de esta actividad para la zona centro sur. El secretario regional ministerial de Agricultura, Alejandro Muñoz, enfatizó que la feria es "parte de un trabajo sostenido que realizamos durante todo el año". Asimismo, la autoridad gubernamental añadió que "la apicultura es importante no solo por la producción de miel y los otros productos de la colmena sino que también la actividad apícola tiene un rol fundamental en la agricultura. Tenemos cerca de 100 mil hectáreas de frutales y todo el trabajo de polinización de las abejas es de tremenda significancia".

La muestra contó con 21 stands, en su mayoría integrados por la red de la agricultura familiar campesina apoyada por INDAP, y con el respaldo de diversas instituciones vinculadas al desarrollo productivo y formativo, como el CFT San Agustín. En este contexto, el director regional subrogante de Corfo Maule, Pablo Elvenberg, detalló que la actividad es cofinanciada a través del programa territorial integrado PTI Apícola Maule, el cual contempla recursos comprometidos por más de ciento veinte millones de pesos. Sobre el impacto de esta inversión, Elvenberg precisó que la iniciativa beneficia "a más de 100 productores directos y 300 indirectos no solamente productores de miel, sino también a aquellos que trabajan material orgánico como las abejas reinas, producción de cera, propóleo y otros derivados, donde la tarea no es solamente las ferias sino que también el apoyo en transferencia tecnológica, validación comercial y posicionamiento en mercados externos".