Este lunes se llevó a cabo el lanzamiento del Mercado Patrimonial por el Día de la Región del Maule, encuentro que reunirá parte importante de la identidad del territorio este viernes 21 y sábado 22 de agosto en la Plaza de Armas de Talca.
El hito fue encabezado por el gobernador regional del Maule, Pedro Álvarez-Salamanca, acompañado por los alcaldes de 13 comunas, el delegado presidencial regional, Juan Eduardo Prieto, consejeros regionales, autoridades y representantes del mundo productivo y cultural.
Todo sobre Día de la Región del Maule
“Estos son fondos regionales, por lo tanto, las cuatro provincias van a estar representadas en esta feria este fin de semana”, señaló Álvarez-Salamanca, quien destacó que la celebración permitirá reunir a Curicó, Talca, Linares y Cauquenes en un mismo espacio y acercar sus productos, gastronomía y tradiciones a la comunidad
La feria convocará a la agricultura campesina, artesanía, vinos del Maule, emprendimientos, talleres de cocina, música y un patio gastronómico con 12 restaurantes de distintas comunas. En ese contexto, Rubén Tapia, cocinero maulino y representante de Fundación Callana, entidad a cargo de la actividad, explicó que el objetivo es poner en valor la cultura y el patrimonio del Maule, en el marco de la celebración de los 433 años de la región.
Desde el GORE, se invitó a las familias de Talca y de toda la región a participar durante el viernes y sábado, destacando que este tipo de actividades también permiten dinamizar la economía local y generar una vitrina para productores, emprendedores y cultores del Maule.
Además, el gobernador anticipó que durante la inauguración se dará a conocer “una sorpresa centenaria”.