Homenaje a director de la Corporación Cultural dio por inaugurada Feria de Cazuelas y Caldillos

Un ambiente lleno de emoción y recuerdo dedicado al recién fallecido director de la Corporación Cultural, Adolfo González Fuenzalida, rodeó lo que fue el vamos a una nueva edición de la Feria Gastronómica de Cazuelas y Caldillos en la Alameda Manso de Velasco de Curicó.

En presencia de su familia, autoridades dedicaron palabras de agradecimiento para uno de los impulsores de esta instancia gastronómica. Una de ellas, la gobernadora regional Cristina Bravo, quien se dirigió a la señora de Adolfo González, Rosita Toloza, para entregar un sentido mensaje por su deceso.   "Mi afecto a Rosita con Adolfo (hijo) que están acá. Esto no es un trabajo que se construye de un día para otro, se necesita mucho apoyo y nosotros como gobierno regional estamos presentes", señaló la autoridad.

También tuvo palabras el alcalde de Curicó, Javier Muñoz, quien valoró el esfuerzo de los equipos de trabajo para luchar contra la adversidad.  "Hemos superado muchos problemas, la pandemia, y ahora el fallecimiento de Adolfo. Pero queremos decir que esto es un trabajo en equipo, pensando en los curicanos, para que los emprendedores tengan su espacio", afirmó.

Karen Mera, representante de los cocineros(as) que participan en la Feria de Cazuelas y Caldillos, agradeció la instancia señalando que permitirá la reactivación, sobre todo ante la paralización debido a la pandemia. "Acá está lo mejor de la cocina curicana. Nada más que agradecer a la Municipalidad de Curicó por el  apoyo que nos dan".

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