Niño de ocho años muere por bacteria tras comer hamburguesa en Curanilahue
La muerte de Óscar Paine Toloza se investiga como una presunta intoxicación alimentaria por Escherichia coli tras consumir un producto en el local Make Your Burger.
La Región del Biobío se encuentra conmocionada tras la muerte de un niño de 8 años en la comuna de Curanilahue. El menor, identificado como Óscar Paine Toloza, habría contraído una bacteria tras consumir una hamburguesa en el local Make Your Burger, lo que desencadenó un cuadro clínico grave.
El trágico suceso ocurrió hace poco más de un mes, cuando el niño acudió con su madre a comprar comida para llevar. Ambos compartieron una hamburguesa, y días después, Óscar comenzó a presentar síntomas severos. Su madre también experimentó malestares, aunque de menor intensidad.
“Él no comió en el local, pidió para llevar. Compraron una hamburguesa para los dos y se comieron mitad y mitad. Mi hermana igual presentó síntomas, pero ella no se atendió en el centro de salud porque su cuerpo es más resistente”, explicó Darlyn Toloza, tía del niño, en declaraciones recogidas por T13.
El estado de salud de Óscar se deterioró rápidamente, lo que motivó su traslado a un centro asistencial de mayor complejidad en Concepción. Allí, los exámenes médicos confirmaron la presencia de la bacteria Escherichia coli (E. coli), complicando significativamente su condición.
A pesar de permanecer hospitalizado durante aproximadamente un mes y recibir diversos tratamientos, el niño falleció. La familia del menor ha cuestionado las condiciones sanitarias del establecimiento y la manipulación de alimentos.
“Hubo una mala manipulación de alimentos y la Seremi hizo carta en el asunto. Mi hija vio lo que estaba pasando, la Seremi vino y lo cerraron solamente por dos días el local”, sostuvo José Toloza, abuelo del niño.
La Seremi de Salud del Biobío confirmó que el establecimiento estuvo con prohibición de funcionamiento entre el 6 y el 10 de abril. Se tomaron muestras para análisis y se mantiene un sumario sanitario en curso para esclarecer los hechos.
Desde Make Your Burger aseguraron haber colaborado con las autoridades y no tener registro de otros casos similares. La familia, por su parte, hizo un llamado a reforzar las fiscalizaciones. “Queremos que esto quede de lección, para que no muera otro niño”, expresó uno de sus cercanos.
Especialistas advierten que ciertas cepas de la bacteria Escherichia coli pueden causar diarrea severa, vómitos y complicaciones renales, especialmente peligrosas en niños pequeños.