Dr. Becker: “Está comprobado que el ácido fólico disminuye las malformaciones congénitas”
Archivo
Tras la exposición de Canessa, fue el turno del Dr. Jorge Becker, quien detalló de la parte técnica de lo que es el diagnóstico prenatal de las enfermedades congénitas, señalando que “hoy la tecnología nos permite conocer muy bien a un individuo humano antes de que nazca, podemos saber si está sano, si sus órganos están funcionando correctamente, si tiene enfermedades o defectos”. Por ello el doctor y académico recalcó que “el 1,5 a 2 % de los seres humanos van a tener una malformación congénita mayor confirmada al momento de nacer (que son de riesgo vital o que requieren cirugía), pero ya sabemos afortunadamente que su ocurrencia y recurrencia se reduce con el ácido fólico periconcepcional. Está comprobado que cuando uno tiene a la población que está en edad fértil suplementada con ácido fólico las malformaciones congénitas disminuyen, cuestión que se hace en Chile desde el año 2000 y la realidad nacional es que ya hay una disminución de las enfermedades congénitas”.LA IMPORTANCIA DEL ÁCIDO FÓLICO
Esta vitamina se encuentra en muchos alimentos que debemos consumir a diario como verduras y hortalizas de hoja verde, las frutas, los granos integrales, legumbres, la carne de ave y cerdo, además de los mariscos. Sin embrago, a partir de 2000, el Ministerio de Salud para fortalecer el consumo de ácido fólico, tomó la decisión de fortificar el pan con ácido fólico, teniendo en cuenta que éste es el alimento más consumido en nuestro país, pretendiendo que todas las chilenas, independientemente de su nivel socioeconómico o cultural, tuvieran acceso a la cantidad adecuada de ácido fólico y disminuir así el número de bebés con problemas de malformación congénita. ]]>¿CÓMO CONSUMIR ÁCIDO FÓLICO?