Melón con vino reconocido como segundo mejor cóctel de vino global
La prestigiosa guía gastronómica Taste Atlas destacó al tradicional brebaje chileno, situándolo solo por debajo de la sangría blanca española.
El tradicional melón con vino chileno alcanzó un notable reconocimiento internacional al ser posicionado como el segundo mejor cóctel de vino del mundo por la destacada guía gastronómica digital Taste Atlas. Este brebaje, descrito por la enciclopedia culinaria como un melón honeydew ahuecado y relleno de vino blanco frío y azúcar, obtuvo una calificación de 4.2 estrellas sobre 5.
“Esta mezcla dulce y pegajosa es especialmente popular durante el verano y suele compartirse entre amigos en parrilladas, celebraciones y picnics”, detallaron desde el sitio web. A pesar de su alta valoración, el melón con vino no pudo superar a la sangría blanca, preparación española que se llevó el primer lugar.
El podio lo completó el Aperol Spritz italiano en el tercer puesto. La guía destacó que la sangría blanca, ganadora del ranking, se prepara con vinos blancos ligeros y afrutados, endulzados al gusto y enriquecidos con diversas frutas como duraznos, manzanas y melones. Se recomienda macerar la mezcla para potenciar sabores y servirla bien fría.