El candidato por la alcaldía de Rauco, Pablo Chávez, destacó el éxito de una cabalgata realizada recientemente que se hizo hasta el sector de El Parrón, lugar que propone como sede de la tradicional Fiesta del Cordero en vez de su actual sitio en el Estadio Municipal.
En la actividad, participaron más de 50 huasos junto a sus familias, sobre lo cual el postulante explicó que “el propósito era generar un encuentro con mucha gente amante de los caballos, de las tradiciones. Y poder dar una señal potente, porque nuestra principal preocupación será el sector agropecuario, donde tenemos un fuerte potencial desde el punto de vista cultural, económico y turístico”.
Sobre su propuesta, Chávez, refirió que “la principal fuente productiva de masa de ganado ovino en la región del Maule es en El Parrón. Posee más de 30 mil cabezas de cordero de la raza Suffolk, más conocido como el “cabeza negra”.
“Por lo tanto, si tenemos esta importante ventaja respecto a todo el resto de la región, tenemos que realizar la fiesta gastronómica más importante de Sudamérica, la Fiesta del Cordero, en El Parrón”, sostuvo el candidato.
A mayor abundamiento, el exconsejero regional indicó que “cuando se hace una fiesta del cordero, se tiene que pensar en los crianceros de corderos, que son muy representativos. Debe ser nuestra principal preocupación es que sea sustentable y sostenible en el tiempo”.
“El propósito de hacer esto es para ensalzar, para resaltar a los crianceros, pero tiene que ser in situ, en terreno donde está la cuna de los crianceros. Creemos que están las condiciones dadas, cuando fui consejero regional aprobamos un convenio con el ministerio de Obras Públicas para la pavimentación de ese tramo, por lo que la conectividad es algo menor”, aseguró el candidato.
Sobre la localidad, Chávez, describió que “es un lugar maravilloso para la familia, pintoresco. En todos los países de Sudamérica, es en los pueblos y sectores apartados donde se rescata el turismo, lo tradicional, lo que nace de esa tierra, la cultura, la idiosincrasia. Y en este caso, la gente agricultora, los campesinos de El Parrón”.
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