Talca, una ciudad conocida por su constante búsqueda de innovaciones en el ámbito del street food chileno (como el famoso "completo mojado"), vuelve a acaparar la atención gastronómica con una creación que desafía las proporciones: el Completo XXL.
El local “La Mona Popular” ha consolidado su fama en redes sociales e influencers al presentar un sándwich que supera los dos kilos de peso, considerada por muchos como la versión más grande del clásico chileno.
Aunque el plato mantiene el espíritu del tradicional completo chileno, con la opción de pedirlo en su versión clásica o italiana, su preparación está lejos de ser convencional.
El pan, hecho en el propio restaurante, es tan grande que debe ser horneado en un horno para pizzas para asegurar su cocción.
El interior del completo es tan impresionante como su tamaño: incluye ocho vienesas, cerca de un kilo de palta, otro tanto de tomate, y una abundante capa de mayonesa casera.
Muchos clientes han convertido este completo en un desafío culinario, ideal tanto para compartir en grupo como para quienes se atrevan a enfrentarlo en solitario.
Según reportes de usuarios en redes sociales, esta versión extrema del completo tendría un valor aproximado de $9.000.