Municipio de Curicó lanzó Feria de los Caldos 2025 en la región Metropolitana

En dependencias de la Dirección Nacional de Turismo en la comuna de Providencia, en la región Metropolitana, se lanzó la Feria de los Caldos 2025, evento gastronómico que se llevará a cabo en Curicó desde el jueves 21 al domingo 24 de agosto.

En la actividad, estuvo presente la subsecretaria de Turismo Nacional, Verónica Pardo, el alcalde Curicó, George Bordachar y la directora regional del SERNATUR Maule, Johana Gutiérrez.

En el lanzamiento participaron diversos prestadores turísticos y gastronómicos vinculados a esta festividad, tales como La Ruta del Vino de Curicó, Aguas Quitral, la Feria Libre FELICUR, las reconocidas Tortas Montero y la asociación Descubre Curicó.

En este contexto, el alcalde Bordachar, llamó a los santiaguinos a viajar para asistir al evento, aprovechando el recorrido del ferrocarril que pasa por la comuna.

“Ojalá puedan ir en tren. Nosotros, para la Fiesta de la Vendimia logramos tener casi 500 mil personas que nos fueron a visitar, así que los esperamos. Los invitamos cordialmente, Curicó los recibe con los brazos abiertos para que puedan degustar. (…) Son 25 las muestras gastronómicas que vamos a tener, también tenemos muchos emprendedores. Es una fiesta maravillosa”, enfatizó la autoridad local.

Por su parte, la subsecretaria de Turismo destacó la Feria de Los Caldos como un hito cultural y patrimonial, que realza la identidad local con su muestra gastronómica, de vinos y cervezas.

“Curicó está al lado de Santiago (…) Siempre buscamos dónde relajarnos, dónde distraernos y qué mejor que en una ciudad cercana. Además, van a ver stands de cerveza junto al buen vino que tienen, que ha sido reconocido nacional e internacionalmente. El tren facilita muchísimo y pueden tomar con responsabilidad”, apuntó Pardo.

Asimismo, la subsecretaria indicó que “lo que hay detrás de estos caldos también es cultura, es patrimonio y es parte de la historia de Curicó. Por lo tanto, ir a degustar no solo es ir a pasarlo bien, sino que es ir a conocer e interiorizarse en un Chile profundo”.

La Feria de los Caldos 2025 se ubicará en la Alameda Manso de Velasco, entre las calles Prat y Villota, con los siguientes horarios de funcionamiento:

• Jueves 21: De 12:00 a 00:00 hrs.
• Viernes 22: De 12:00 a 01:00 hrs.
• Sábado 23: De 12:00 a 01:00 hrs.
• Domingo 24: De 12:00 a 21:00 hrs.