Con cazuela de pava con chuchoca y porotos con motemei esperan a visitantes de Las Cármenes en Vichuquén

Como cada año, y debido a una manda que mantienen desde hace varios años, la familia conformada por Marcial Quitral Díaz y la señora Lidia Navarro Muñoz, nuevamente celebrará este miércoles 16 de julio el Día de las Carmenes en el sector Siete Robles de Vichuquén.

Para esta ocasión especial, los anfitriones se preparan para recibir a las visitas con un festín tradicional. El menú incluirá la clásica cazuela de pava con chuchoca, porotos con motemei y, de postre, los infaltables huesillos con mote.

Así lo dio a conocer a VLN Radio el anfitrión, Marcial Quitral, quien afirmó que después de la solemne procesión de la imagen de la Virgen del Carmen, los asistentes "serán invitados a tomar onces con apetitosas empanadas", preparadas con esmero por la señora Lidia y su familia. La jornada culminará por la noche con un animado baile, amenizado por el conocido tecladista de la costa, Juanito Jaña.

Quitral señaló que la celebración se lleva a cabo en el sector denominado Siete Robles, ubicado en el kilómetro 10 de la ruta J-810 Licantén-Vichuquén por las Siete Vueltas.

Para orientar a las visitas que llegarán este miércoles a su casa, ya instaló banderas chilenas a la entrada del recinto, confirmando que la familia lleva varios días preparándose para recibir a los visitantes y devotos de la Virgen Patrona de Chile.

Una vez que los devotos participen del almuerzo, la imagen de la Virgen del Carmen será sacada en procesión por la ruta Siete Vueltas. A su regreso, se invitará a los asistentes a compartir la once.

Quitral reiteró la invitación a todas las personas que deseen acompañar a la familia Quitral-Navarro en esta gran celebración de Las Carmenes en Los Siete Robles de Vichuquén.